(блюдо на компанию)
Безкостная тушка судака, фаршированная овощами, грибами и травами, запеченная целиком. Подается с лимоном, маслинами, овощами и клюквой.
1500/100/100/100/100/30/30/50гр
2010
3300
(блюдо на компанию)
Безкостная тушка фермерской курицы, фаршированная овощами и грибами, запеченная на углях в травах и специях. Подается целиком, на подносе со свежими овощами и фруктами.
2000/150/150/100/150/65гр
2615
2900
(блюдо на компанию)
Запеченные в горчице с чесноком свиные рульки, баварские колбаски на гриле, бочковые овощи и соленые грузди с чесноком. Подается с горчицей и хреном.
2000/900/400/150/60/30/30гр
3570
3500
(блюдо на компанию)
Безкостная тушка карпа, фаршированная овощами, грибами и травами, запеченная под сыром “Моцарелла”. Подается с цельным отварным картофелем, сливочным деревенским маслом и укропом.
1300/500/30/20/50/60гр
1960
2700
(блюдо на компанию)
Свиная шейка, фаршированная черносливом, беконом, чесноком и травами, запеченная с цельным картофелем на углях и ольховых ветках. Подается на подносе с овощами-гриль, “кавказским” и “горчичным” соусом.
1600/500/100/100/100/100/50/30/30гр
2610
4300
(блюдо на компанию)
Рулет из цыпленка с сыром “Моцарелла”, с овощами и специями, запеченный на углях и ольховых ветках. Подается на подносе с жареным картофелем с луком и грибами, свежими овощами, соусами ”кавказский” и “тар-тар”.
1600/500/150/150/70/30/30гр
2530
3000
(блюдо на компанию)
Свиная корейка, маринованная в прованских травах и томленая в печи на углях. Подается на подносе со свежими овощами, маринованным луком и большим количеством свежих трав, тремя соусами.
1600/150/150/100/200/100/30/30/30гр
2390
3650
Телефон
8 (846) 250-2000
8 (846) 250-2005
Адрес
г. Самара, ул. Революционная 146В
Почта
makhall2017@gmail.com
Оставьте отзыв